Von der Teigherstellung und -veredelung über Kühlung bis hin zum Backen.

Bei uns steht der Kühl- und Gärprozess im Vordergrund, denn KAKO KälteKonzept baut auf über 30 Jahre Erfahrung
in Sachen Kälte- und Klimatechnik. Uns geht es nicht darum, möglichst einfach viele Einzelkomponenten zu verkaufen.
Wir denken in Lösungen!

Skalierbare Lösungen für die Produktion von der Handwerks- bis zur Großbäckerei

  • STSF Stikkenwagen-SchockFroster-Technik
  • SPFT SPiralFrosterTechnik
  • BFT BandFrosterTechnik
  • AC AutoCoolerTechnik für Dielenstapel
  • TLK TeigLagerKonservierungstechnik
  • TKL TiefKühlLukentechnik
  • TK Tiefkühltechnik
  • NKT Normalkühltechnik
  • SKT SahneKlimaTechnik
  • GVT Gärverzögerrungstechnik
  • GUVT GärUnterberechungs + Verzögerungstechnik
  • GVA GärVollAutomat
  • GR Gärraumtechnik
  • GKR Gärklimaraumtechnik

Steckerfertige Lösungen für Produktion und Filiale

  • Kühltische steckerfertig SK+NK+TK
  • TKS TeiglagerKonservierungs-Schrank
  • GVAS GärVollAutomat-Schrank
  • SKS SahneKlimaSchrank

Automatisierte Prozesse – Qualität konstant halten – Betriebsausfälle vermeiden

Viele Backbetriebe und auch die Hersteller von Kältetechnik setzen bereits auf automatisierte Anlagen. Da viele Anbieter der Kältetechnik-Branche eigene Sonder-Steuerungslösungen anbieten, entfällt der Spielraum für nachträgliche Änderungen und es gibt keine offenen Schnittstellen.

KAKO hingegen hat ein Automatisierungskonzept entwickelt, das individuell auf jeden Kunden zugeschnitten wird und auf Standardkomponenten beruht. Den Kern bildet die von uns programmierte SPS-Steuerung. Ob Lichtschranken, Wärmeregler oder Türkontaktschalter – jede Komponente ist integrierbar.

Der komplette Kälteprozess kann somit automatisiert, bedient, überwacht und sogar ferngewartet werden – teuere Serviceeinsätze werden vermieden, Betriebsausfälle werden auf ein Minimum reduziert und der Backbetrieb kann Energiekosten einsparen und seine Maschinen optimal auslasten.

Als Spezialist für Kälte- und Klimatechnik in der Bäckereibranche begleiten wir Sie in allen Projektphasen, und zwar von der Planung, Vertrieb, Montage bis zur Inbetriebnahme und Wartung

KAKO-Kältekonzept – Anwendungen in der Praxis

Kältetechnische Lösungen und Anlagen im Einsatz in der Lebensmittelbranche, Gastronomie

KAKO
Transporttechnik (Kühltunnel) in der Bäckerkälte
KAKO
Bäckerkälte und Gärtechnik in der Produktion
KAKO SPFT
SpiralFrosterTechnik
KAKO STSF
Stikkenwagen-SchockFroster-Technik
KAKO AC
AutoCoolerTechnik für Dielenstapel
KAKO
Kühl- und Tiefkühlschränke

KAKO-Referenzen

Ein Auszug unserer zufriedenen Kunden

Ihr Ansprechpartner
für Kälteanlagen und Kältetechniklösungen,
für Gewerbe sowie dem Privatbereich

Andreas Karsdorf
Inhaber/Geschäftsführer
KAKO KälteKonzept

Tel (D):  +49 (0)97 22 94 788-0
Tel (CH): +41 (0)71 755 00 22

Direkt anrufen (D)

Direkt anrufen (CH)

E-Mail schreiben

KAKO GREENWAYEnergieeffiziente Kälteanlagen mit natürlichen Kältemitteln

Der Umwelt und dem Klima zuliebe – Greenway Kälteanlagen mit natürlichen Kältemitteln wie NH3 R717, Propan R290, Propen R1270 und Co2 R744

Icon Greenway
Bei Anlagenstörungen24h/7 NOTDIENST:
+49 (0)97 22 94 788-88

Wir sind 24h/7 Tage die Woche für Sie da!

Hinterlassen Sie einfach Ihren Namen, Ihr Anliegen und eine Telefonnummer, unter der man Sie erreichen kann. Ein Notdienstmonteur ruft Sie dann umgehend an.

Unsere Bürozeiten sind von Montag bis Donnerstag von 7:30 bis 16:30 Uhr und Freitags von 7:30 bis 14:00 Uhr

E-Mail senden

Anfahrt Schweiz

KAKO KälteKonzept AG

Brandgasse 8
CH-9452 Hinterforst

Tel: +41 (0)71 755 00 22
Fax: +41 (0)71 558 80 19

Mobil: +41 (0)76 541 70 75

Anfahrt Deutschland

KAKO KälteKonzept GmbH

Am Eschenbach 12
D-97440 Werneck

Tel: +49 (0)97 22 94 788-0
Fax: +49 (0)97 22 94 788-99

Mobil: +49 (0)171 40 27 271